citatap.n
4 recordings · 3 dialects (様似、沙流、鵡川) · citation form from 沙流
(料理名)(鮭の頭の肉をたたいて細かくつぶし､ 白子もたたいてこまかくし､ それを混ぜた料理｡)
milts (also soft roe)
kamuycep kakaw citata wa citatap a=kar wa a=e ro
鮭の氷頭を細かく刻んでぬたを作って食べましょう
鵡川 · 新井田 セイノ
Source ↗
citatap
ぬた
鵡川 · 吉村 冬子
Source ↗
acapo: kakawehe ne ruwe ne. citatap ne a=kar pe ne.
おじさん： 氷頭だよ．チタタプにするんだ．
千歳 · 中本 ムツ子
sapa anakne citatap ne a=kar.
頭は、刻んでヌタにしました。
千歳 · 中本 ムツ子
More corpus examples for “citatap” ↗ikia wenkamuy citatap ne an=tatatata
その悪神をなますに刻みました。
静内 · 織田 ステノ
Source ↗
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| form (latin) | kana | pos | gloss (as recorded) | source |
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| citatap | チタタㇷ゚ | 【名】 | 【名】たたきの料理[OY00-116] | 様似のアイヌ語語彙集 |
| form (latin) | kana | pos | gloss (as recorded) | source |
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| citatap | チタタㇷ゚ | 名 | 【名】[ci-tata-p …された・トントンたたく・もの](料理名)(鮭の頭の肉をたたいて細かくつぶし､ 白子もたたいてこまかくし､ それを混ぜた料理｡) cep citatap チェㇷ゚ チタタㇷ゚ 同上。 {E: milts (also soft roe).} ｟テープ｠ | アイヌ語沙流方言辞典 |
| citatap | チタタプ（魚の頭などを生で叩いてあえた料理）◆Sipe sapa anakne citatap ne a=kar. (鮭の頭は叩いてチタタプにする） （チタタプ：魚のヌタ料理のひとつで、鮭の頭や鰓（えら）や尾を細かく刻み、白子をまぶし、ネギや塩で味付けしたもの） | アイヌ語電子辞書 |
| form (latin) | kana | pos | gloss (as recorded) | source |
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| citatap | ぬた | アイヌ語鵡川方言日本語‐アイヌ語辞典 |