sakanke.vt
5 recordings · 3 dialects (千歳、沙流、鵡川) · citation form from 千歳
〜をゆで干しにする
to boil; to boil and then dry… ( preserving process for food)
a= sakanke wa a=satke wa anu. orowano, a=e hi ta anakne, r
ゆでて乾燥し保存しておいたものを、ぬるま湯にもどし、弱火で長時間煮込むことによって、砂糖を加えたように甘くなります。
沙流・千歳 · 横山 裕之
Source ↗
sakanke
煮て干す
鵡川 · 新井田 セイノ
Source ↗
ponno potte wa sakanke yan.
ちょっと茹でて干しなさい。
鵡川 · 吉村 冬子
Source ↗
わしは、"ponno poｔte wa sakanke yan." って、
ちょっと湯がいて干しなさい。
鵡川 · 吉村 冬子
Source ↗
More corpus examples for “sakanke” ↗ukuran ne a= sakanke kam ne noyne an
夕べゆでて干した肉であるらしく
沙流 · 川上 まつ子
Source ↗
This lexeme's composition — open one in the morpheme explorer.
| form (latin) | kana | pos | gloss (as recorded) | source |
|---|---|---|---|---|
| sakanke | サカンケ | 動2 | 〜をゆで干しにする；保存食糧にするために、肉を細長く切って軽くゆでること。それを戸外のクマ kuma「干し竿」にかけたり、火棚の上に並べたりして干し上げる。 | アイヌ語千歳方言辞典 |
| form (latin) | kana | pos | gloss (as recorded) | source |
|---|---|---|---|---|
| sakanke | サカンケ | 他動 | 【他動】①…をゆでて乾す(保存食にするため)。 ②(煮てからあと乾すもの)を煮る､ ゆでる。 a=sakánke wa a=satke アサカンケ ワ アサッケ 煮て乾す｡(Ｓ) {E: ① to boil… ② to boil and then dry… ( preserving process for food).… | アイヌ語沙流方言辞典 |
| sakanke | サカンケ | sakanke | サカンケ 【sakanke】煮て干す．サカンケ キミ＝煮て干したトウモロコシ．カㇺ ア・サカンケ ヒ タ アナㇰネ ルウェ キミ パㇰノ ネ クワペッネ ア・カㇻ ア・スパ ヒネ ア・テイパ ワ ア・ヌカㇻ ポンノ オケㇺタヤイケ パㇰノ ア・スパ スポㇷ゚ ウㇱケ ワ ア・ヤンケ コㇿ ピㇼカ サカンケ カㇺ ネ ア… | 萱野茂のアイヌ語辞典 |
| sakanke | (保存食用に）煮て干す、茹でてから乾かす | アイヌ語電子辞書 |
| form (latin) | kana | pos | gloss (as recorded) | source |
|---|---|---|---|---|
| sakanke | 煮て干す | アイヌ語鵡川方言日本語‐アイヌ語辞典 |